Thực đơn mẹ bầu cần biết để tăng cân ít mà con phát triển toàn diện

Bí quyết nuôi dậy con - Chắc hẳn mẹ bầu nào cũng từng lo lắng mình sẽ gặp phải tình trạng tăng cân quá mức trong cả thai kỳ. Bởi nếu như gặp trường hợp này mẹ sẽ phải đối mặt với rất nhiều biến chứng nguy hiểm như cao huyết áp, tiền sản giật hay nguy hiểm hơn nữa là sinh non hoặc xảy thai. Vì thế, mẹ cần phải xây dựng thực đơn đúng chuẩn với các nguyên tắc cần phải tuân theo để mẹ tăng cần vừa phải mà con vẫn phát triển toàn diện từ những tháng đầu tiên của thai kỳ.

>> Tuyệt chiêu ăn uống trong 3 tháng cuối thai kỳ

Nguyên tắc 1: Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, mẹ bầu thay vì ăn tập trung vào 3 bữa chính thì hãy chia thêm thành 3 bữa phụ mỗi ngày nữa để cung cấp cho thai nhi đầy đủ chất dinh dưỡng nhất. Đồng thời mẹ cũng được nạp đầy đủ calo, chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, lượng đường trong máu giảm dẫn đến hạn chế nguy cơ tích mỡ thừa. Mặt khác, với cách này còn giúp cho mẹ bầu khắc phục được phần nào tình trạng nghén ăn trong những tháng đầu tiên của thai kỳ.

Nguyên tắc 2: Ăn nhiều rau xanh

Rau xanh và hoa quả từ lâu đã được biết đến là thực phẩm cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin, chất xơ và các dưỡng chất cần thiết. Nếu như mẹ bầu ăn bổ sung nhiều rau xanh trong thực đơn của mình sẽ tránh được tình trạng táo bón hoành hành, giảm chứng đầy bụng, khó tiêu. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, khẩu phần ăn của mẹ bầu nên chia thành các nhóm theo tỉ lệ: 50% rau củ + 25% tinh bột + 25% protein.

Nguyên tắc 3: Sử dụng đa dạng các loại thực phẩm

Trong giai đoạn mang thai, hầu hết mẹ bầu nào cũng mong muốn ăn uống ra sao để hạn chế vào mẹ mà vào con. Trong mỗi bữa ăn hàng ngày, mẹ cần phải ăn đa dạng các loại thực phẩm khác nhau để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng nhất cho cả mẹ và bé. Kể cả trong thời gian ốm nghén, dù có thèm một món nhất định mẹ cũng không nên chỉ ăn mỗi món đó vì như vậy thai nhi sẽ có nguy cơ bị thừa chất này, thiếu chất kia. 

Nguyên tắc 4: Ăn chậm, nhai kỹ

Khi mang thai, cơ thể của phụ nữ có sự thay đổi của hoocmon khiến cho cơ thể có cảm giác nhanh đói hơn. Vì thế mà nhiều mẹ thường ăn nhanh, ăn vội vàng, vừa ăn vừa xem TV rất không tốt cho hệ tiêu hóa. Thay vào đó mẹ nên ăn chậm, nhai kỹ thì sẽ có cảm giác no lâu hơn, tốt cho dạ dày hơn và tạo cảm giác ngon miệng trong cả bữa ăn.

Nguyên tắc 5: Uống đầy đủ nước, tránh các loại nước ngọt, rượu bia

Uống đầy đủ nước sẽ giúp cho mẹ bầu ngăn chặn cảm giác đói và thèm ăn hoành hành mỗi ngày. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng nước đun sôi mà không nên uống các loại nước ngọt có ga hay rượu bia, cafe.

Danh mục: Mẹ và bé, dinh dưỡng